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💡 Este trámite es el paso final de la importación. Antes de solicitarlo necesitas el Certificado de Destinación Aduanera (CDA) para alimentos importados, que fija la bodega de destino, la ruta y las condiciones del traslado.
¿Qué es?
Es la solicitud ante la SEREMI de Salud de la resolución que autoriza el uso, consumo y disposición de alimentos importados. Es el paso posterior al Certificado de Destinación Aduanera (CDA): una vez que el Servicio Nacional de Aduanas exige y se completa el CDA —que fija bodega de destino, ruta y condiciones de traslado—, el importador puede solicitar esta autorización final para poder usar o comercializar la mercancía ya en bodega. La solicitan personas naturales, personas jurídicas o agentes aduaneros que ingresan alimentos a Chile.
Requisitos
Documentos obligatorios:
- Certificado de Destinación Aduanera (CDA).
- Certificados sanitarios, solo si son productos derivados de bovinos.
Documentos que la SEREMI puede solicitar adicionalmente:
- Factura comercial emitida en origen por el proveedor o fabricante.
- Certificados sanitarios de origen del producto, válidos por partida de importación.
- Certificado de libre venta de los productos.
- Resultados de análisis practicados a los alimentos en el país de origen.
- Ficha técnica en español emitida por el fabricante.
- Rótulo o proyecto de rotulación conforme al Reglamento Sanitario de los Alimentos.
La resolución permanece vigente hasta que los productos de esa partida se usen en su totalidad o expiren.
Cómo se hace
Según el riesgo epidemiológico, la composición del alimento, el historial de importaciones y denuncias previas, el trámite puede resolverse de tres formas:
- Evaluación documental directa.
- Con inspección, sin toma de muestra.
- Con inspección y toma de muestra.
Presenta la solicitud junto con el CDA y los documentos adicionales que la SEREMI de Salud pueda requerir.
Costos y plazos
Costo: se paga según la cantidad de kilos importados: desde $40.400 hasta $164.700 por kilogramo o tonelada adicional. No es gratuito. Verifica el detalle exacto de tramos con la SEREMI de Salud, ya que la ficha oficial no publica una tabla desglosada.
Plazos: no hay un plazo de tramitación en días publicado en la fuente oficial. Consulta directamente con la SEREMI de Salud de tu región para conocer el tiempo estimado de tu caso.